连云港小吃全攻略
连云港以海鲜闻名,小吃融合了沿海特色与苏北风味。以下是本地人常光顾的经典小吃及推荐地点:
- 海鲜砂锅:选用新鲜海产,配以豆腐和蔬菜慢炖,汤汁浓郁。推荐前往连云老街或盐河巷夜市品尝。
- 小鱼煎饼:用本地小海鱼与杂粮煎饼同烙,酥脆咸香。墟沟渔村和东部城区老店最为地道。
- :以豆天蛾幼虫入馅,制成汤羹或面点,口感独特。建议在灌云县或赣榆区尝试传统做法。
- 虾婆饼:将虾蛄肉与面糊混合煎制,外焦里嫩。海滨大道旁的大排档常有供应。
最佳体验方式:清晨前往海鲜市场选购食材,中午到本地餐馆加工;夜晚逛盐河巷小吃街,搭配连云港特色云雾茶,感受市井烟火气。